植物に癒されています
4月16日に新型コロナウィルス対策の「緊急事態宣言」が全国に拡大されました。
世の中は今まで経験したことの無い状況になっています。
1人1人が危機感を持って、マスクや手洗いを励行し
不要不急の外出は控えていくしかないですよね・・・
こんな時でも植物はいつものように
元気に育っています。
庭の牡丹が、このところの陽気で
一気にきれいな花を咲かせてくれました。
毎年牡丹の花の美しさには癒されます(*^_^*)
ローリエ(月桂樹)の木も
可憐な黄色い花をたくさんつけました。
ローリエの葉は臭い消しのハーブとして料理にも使えて重宝しています。
やま山椒の葉も
清涼感のあるハーブですよね。
先日親戚にタケノコをたくさんいただき、
山椒の葉を入れて煮ました。
もちろん「やすもとしょうゆ」こいくち使用(*^_^*)
だししょうゆ「味の鉄人」を加えると更に美味!
孫達も旬の食材のご馳走に大喜びで、すぐお皿が
空っぽになりました。
日々周りの方々に感謝し
(特に医療従事者の方々には感謝と敬意の念を表します)
各自が気を引き締めて
この困難に打ち勝つ努力を重ねていくしかないですね。